Jakie korzyści zapewniają złącza obrotowe w przemyśle spożywczym?
W produkcji napojów i żywności obowiązują najwyższe wymagania dotyczące higieny, czystości produktów i bezpieczeństwa procesów. Przelotki obrotowe muszą zatem nie tylko działać bez wycieków i być odporne na ciśnienie, ale także być wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością.
Zastosowanie złączy obrotowych w przemyśle spożywczym i napojów
Obszary zastosowaniaUwaga: Wymienione zastosowania są jedynie fragmentem i służą celom ilustracyjnym. Ze względu na dużą liczbę możliwych obszarów zastosowań, nie wszystkie przypadki użycia mogą zostać tutaj zilustrowane.
Systemy napełniania i zamykania
Podawanie napojów (np. piwa, soków, napojów bezalkoholowych), wody procesowej, CO₂ lub środków czyszczących do obracających się karuzel napełniających i głowic zamykających.
Miksery i mieszadła
Transport płynnych składników lub roztworów żrących CIP do obrotowych pojemników mieszających - bez wnikania zarazków.
Systemy sterylizacji i pasteryzacji
Rurociągi przegrzanej pary lub gorącej wody do obracających się bębnów lub sterylnych tuneli w celu obróbki termicznej.
Maszyny do etykietowania i pakowania
Dostarczanie stacji klejenia lub chwytaków próżniowych, które obracają się w sposób ciągły.
Produkcja ciasta i przekąsek
Dozowanie oleju do obrotowych bębnów powlekających lub systemów przyprawiania chipsów, orzechów lub wypieków.
Zalety naszych złączy obrotowych
Wysoka niezawodność procesu bez mieszania mediów
Praca bez wycieków przy zmiennych ciśnieniach i temperaturach
Łatwa w konserwacji technologia łożysk wielokrotnego użytku
Kompaktowa konstrukcja dla wąskich układów maszyn
Możliwość dostosowania do poszczególnych nośników, prędkości i ciśnień
Wnioski
Złącza obrotowe zgodne z wymaganiami przemysłu spożywczego umożliwiają bezpieczne, higieniczne i wydajne dostarczanie napojów, mediów procesowych i czyszczących do obrotowych elementów systemu. Przyczyniają się zatem w znacznym stopniu do poprawy jakości produktu, dostępności systemu i zgodności z surowymi normami higieny w przemyśle spożywczym i napojów.
Nasze złącza obrotowe dla przemysłu spożywczego
SeriaCztery standardowe typy – wybierz odpowiednią wersję konstrukcyjną do swojego zastosowania:
Często zadawane pytania dotyczące związków obrotowych
Odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące naszych złączy obrotowych.
W razie pytań prosimy o kontakt. Otrzymają Państwo bezpośrednie wsparcie ze strony naszego działu konstrukcyjnego.
Welche Anforderungen gelten für Drehdurchführungen in der Lebensmittelindustrie?
In der Getränke- und Lebensmittelproduktion gelten höchste Anforderungen an Hygiene, Produktreinheit und Prozesssicherheit. Drehdurchführungen müssen deshalb nicht nur leckagefrei und druckbeständig arbeiten, sondern auch aus lebensmittelechten Werkstoffen bestehen.
Wo kommen Drehdurchführungen in der Getränke- und Lebensmittelproduktion zum Einsatz?
Zum Beispiel in Abfüll- und Verschließanlagen (Zuführung von Getränken, Prozesswasser, CO₂ oder Reinigungsmedien zu rotierenden Füllkarussells), in Misch- und Rührwerken, in Sterilisations- und Pasteurisieranlagen, in Etikettier- und Verpackungsmaschinen sowie bei der Öldosierung in der Teig- und Snackproduktion.
Sind die Drehdurchführungen für die CIP-Reinigung geeignet?
Ja, sie transportieren flüssige Zutaten oder CIP-Laugen in rotierende Mischbehälter – ohne Eindringen von Keimen.
Wie wird eine Vermischung der Medien verhindert?
Durch hohe Prozesssicherheit ohne Medienvermischung und leckagefreien Betrieb auch bei wechselnden Drücken und Temperaturen.
